沖縄の琉球黒麹もろみ酢と黒酢(香酢)通販
沖縄の琉球黒麹もろみ酢と黒酢(香酢)通販
天然クエン酸やアミノ酸を含む沖縄宮古島の黒麹もろみ酢や黒酢（香酢）
サプリメントを販売。ダイエットや美容・健康の維持に。
健康飲料としてすっかり定着した「食酢」。なかでもまろやかな味わいで
飲みやすく、クエン酸を多く含む「もろみ酢」は、大きな人気を集めていま
す。 「宮古島産・琉球黒麹もろみ酢」は、宮古島の人たちのもろみ酢にか
ける情熱と品質の高さで多くの人たちに愛されています。
宮古島は沖縄本島と石垣島のちょうど真ん中あたり。本島と７つの島の
集合体でできています。 そのなかでも今回訪ねたのは、「琉球黒麹もろ
み酢」のふるさとである本島の「上野村（うえのそん）」。
人口は約3200人、ブーゲンビリアが美しく咲き乱れるのどかな村です。
宮古島はサンゴが隆起してできたこと、ご存じでしたか。眼下には海岸
線がエメラルド色に輝いていますよ。