コラーゲンの消化吸収とお肌での合成
コラーゲンは人の身体を作っている全タンパク質の約30％を占め、
お肌のほか軟骨、腱、骨、歯、血管などに多く分布しています。
真皮に含まれている約９０％を占める膠原線維（コラーゲン線維）には、
主にⅠ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ 型コラーゲンが存在しますが、
これらのコラーゲンは比較的分子量が大きくなっています。
分子量が大きいため食事によって体内に摂取しても
即座にコラーゲンは合成されません。
消化管で分解、消化、吸収の過程を経て、さらにお肌に運搬されて
はじめてコラーゲンの合成が始まります。
ですから、いくら食事によって摂取したからと言っても即効性はありません。
したがって、コラーゲンを食べ続けることがコラーゲンを上手に
お肌内に補給してあげる最良の方法と言えます。
しかも、お肌の表面からは分子量の大きいコラーゲン
そのものは吸収されません。
コラーゲンをそのまま直接肌に塗っても
肌には浸透しないということです。
低分子化するなどの工夫が必ず必要となります。
＜補足＞
コラーゲンは、分子量が約 30 万と比較的大きいために、
摂取しても消化されにくく、そのままでは消化吸収されにくい成分です。
最近ではコラーゲンを体内やお肌からの吸収をより効率よく行わせるため、
その分子量を小さくするために低分子化が盛んに行われています。
体内やお肌の上から吸収させるためには、分子量が 1000 以下のものが
ベストと言われています。
この分子量 1000 以下のものを低分子コラーゲンと呼びます。
分子量 1000 以下のものであればサプリメントとして、また、
化粧品として直接お肌に塗ってもその効果が期待出来るといえるかも知れません。
【コラーゲン合成に必要な栄養素】
コラーゲンを作っているアミノ酸はプロリンとアルギニン、シスチンです。
特にシスチンはメラニンの過剰生成を抑えしみを抑える働きがあります。
また、コラーゲンの合成には良質のタンパク質とビタミンＣが必要で、
コンドロイチン硫酸も大切です。